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Kakao, Bohnen und Schokolade
Kakao, Kakaobohnen und Schokolade gehören unbedingt in unser Angebot! Sie sind dem Kaffee näher, als man denkt. Sie schmecken köstlich, sie können anregend sein und in vielen Fällen stammen sie aus bedeutenden Kaffeeregionen. Genauso wichtig wie die Spitzenqualität unseres Kaffees ist für uns auch… vollständige Beschreibung
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SCHOKOLINSEN SALZIGER KARAMELL
Laut einer Statistik kommt auf jeden Menschen dieses Planeten mehr als 0,5 Kilo von Schokolade pro Jahr. Zu den größten Konsumenten von Schokolade gehören Schweizer und Belgier, was vermutlich keinen überrascht. Ihre Schokopralinen, Schoko-Chips, Schokocremes, Schoko-Lutscher oder gefüllte Bonbons sind weltweit berühmt. Und unsere Schokolinsen mit salzigem Karamell? Wir sind uns sicher, dass Sie schon nach der ersten Schokolinse von dem Geschmack begeistert sein werden.
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SCHOKOLINSEN SUMATRA ORIGIN 72 %
Die Insel Sumatra ist die zweitgrößte Insel Indonesiens. Sie können dort wunderschöne Bergketten, den größten Kratersee, den Tobosse, und vor allem Kaffeeplantagen finden, aus denen wir Ihnen die 72 % originalen Schokolinsen mitgebracht haben. Wenn Sie sie kosten werden, werden sie wegen dem köstlichen und überwältigenden Geschmack bezaubert sein.
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SCHOKOLINSEN WEISSE SCHOKOLADE MIT VANILLE-STÜCKCHEN BIO
Die Schokolinsen aus weißer Schokolade mit Vanille-Stückchen aus Madagaskar sind eine wahre Delikatesse. Sie wurden aus organischer Kakaobutter, Rohrzucker, Trockenmilch und aus Vanille hergestellt. Einfach lecker! Lassen Sie die Schokolinsen in Milch schmelzen, backen Sie einen Kuchen ... der zarte Geschmack wird Sie einfach begeistern können!
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ECUADOR UNOCADE PREMIUM BIO - Kakaobohnen (ungeröstet, sortiert)
Für drei Kakaobohnen können Sie einen Hasen bekommen, für Hundert Bohnen dann ein lustiges Mädchen. Die Kakaobohnen waren bei den Azteken eine hoch angesehene Währung. Diese Zeiten sind schon lange her, aber die Eigenschaften der Samen der Kakaobäumen sind erhalten geblieben. Sie sind eine wichtige Quelle an Antioxidationsmitteln, Theobrominen und Koffein. Naschen Sie diese Kakaobohnen bei einer Autofahrt, beim Fernsehen oder bei einem guten Buch statt Chips oder anderen…
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SCHOKOLINSEN ARRIBA ECUADOR MILCHSCHOKOLADE 39%
Wo hat Sie die Kakaobohnen her? De rio arriba! - Ein Gespräch zwischen einem Schweizer Schokoladenhersteller, der sich am Oberlauf des Flusses Guayas mit einem ecuadorianischen Kaffeebauer unterhält, könnte ungefähr so verlaufen. Zumindest einer Legende nach soll es sich so zugetragen haben. Die hiesigen Kakaobäume, die einzigartigen Bohnen tragen, bekamen demnach den Beinamen Arriba. Seitdem gilt die aus der ecuadorianischen Sorte Forastero Arriba hergestellte Schokolade…
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SCHOKOLINSEN GHANA ORIGIN MILCHSCHOKOLADE 42 %
Das ist eine absolut wahre und herrliche Köstlichkeit! Die originelle Milchschokolade mit 42 Prozenten Kakao wird auch den trübsten Tag mit Sonne füllen. Außer, dass diese Schokolinsen absolut herrlich schmecken, beinhalten sie auch Antioxidationsmittel, Vitamine und Mineralstoffe, die die Laune verbessern und genügend Energie liefern. Genießen Sie Schokolade aus dem Land, das mit dem Kakao die ganze Welt beliefert. Die Schokolinsen schmecken herrlich in heißer Milch, Güssen…
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SCHOKOLINSEN ECUADOR ORIGIN 64 %
Ekuadorianische Schokolade hat den Ruf, eine der besten der Welt zu sein. Diese hier wird aus hochwertigem Kakao aus der Region Guayaquil hergestellt. Sie werden dunkle Schokolade mit einem Hauch von Früchten und Gewürzen entdecken. Sie können sie pur, in Desserts oder als Fondue essen. Außerdem ist sie auch für Vegetarier und Veganer geeignet.
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SCHOKOLINSEN JAVA ORIGIN MILCHIG 34 %
Möchten Sie so einen Morgen verbringen, der lecker duftet, ruhig und süß ist? Es gibt nichts einfacheres als das. Machen Sie eine Tasse mit Milch warm (es ist egal, ob Sie Sojamilch, Mohnmilch oder Mandelmilch nehmen) und werfen Sie ein paar Schokolinsen hinein. Wenn Sie Schokolinsen aus javanischem Kakao auswählen, dann bekommen Sie ein unglaublich leckeres Getränk. Die Insel, die reich an Vulkanen und buddhistischen Tempeln ist, exportiert weltweit eine hervorragende…
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SCHOKOLINSEN GRAND CRU LOS BEJUCOS 46% DOMINICANA
Der Seefahrer Christoph Kolumbus hat sie entdeckt, es wird dort spanisch gesprochen und außer Rum und Ingwer wird von dort aus ein exzellenter Kaffee, Kakao und Schokolade exportiert. Richtig, es handelt sich um die Dominikanische Republik, die zurecht für die Perle der Karibik gehalten wird. Was den erwähnten Kakao betrifft, ist es wichtig zu erwähnen, dass an seinem einzigartigen Geschmack sich unter anderem Orangen, Kirchen, Avocado und auch Eichenbäume, unter denen die…
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SCHOKOLADENLINSEN PERU HERKUNFT BITTER 61%
Die Schokolinsen mit einem herrlichen ausgewogenen Geschmack von reinen Kakaobohnen können Sie in heißer Milch zergehen lassen, sie in Frühstücksbrei geben oder sie in einen Obstsalat hineinmischen. Sie verleihen jeder Speise sowie jedem Getränk eine attraktive schokoladig bittere Note sowie eine leichte süßliche Spur und Würze. Sie beinhalten Null Prozent an Allergenen, aber dafür einen hohen Anteil an Kakaomasse!
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SCHOKOLINSEN Grand Cru UGANDA Bundibugyo 78 %
Schokolade war noch vor einer kurzen Zeit für die Einwohner Ugandas eine große Unbekannte. Daher hat keiner gedacht, dass dort je Kakaoplantagen sein werden. Aber schon seit einigen Jahren sieht die Situation anders aus: Die örtlichen Züchter der Kakaobäume und die Verarbeiter der Kakaomasse haben dafür gesorgt, dass die echte ugandische Schokolade auf den Markt gekommen ist. Die ugandische Schokolade hat nur eine leichte würzige Note, beinhaltet ganze 78 % Kakao und sie…
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SCHOKOLINSEN NUGAT 32 %
Kein Rezept aus echtem Nugat kommt ohne Schokolade, Nüssen und Butter aus. Und genau diese Zutaten beinhalten die Schokolinsen Nugat, die nach einer traditionellen italienischen Rezeptur hergestellt wurden, wobei man wirklich eine ordentliche Portion an Nüssen verwendet hat. Die luxuriöse Variante dieser Schokolade eignet sich zur Zubereitung von Getränken oder Desserts und sie wird Sie auf jeden Fall bezaubern können. Und zwar dank den hochwertigen Zutaten, sorgfältige…
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SCHOKOLINSEN TANSANIA ORIGIN 75 %
Sowohl Casanova als auch Madame du Barry hatten eine Schwäche für sie. Auch die Aztheken erlagen ihr. Wir brachten die Bewunderung für Schokolade zur Vollkommenheit. Sie kommt in Getränken und Speisen vor, aber auch in Pflegecremes, Parfüms und vielen anderen Gegenständen, die wir jeden Tag antreffen. Tauchen Sie ein in die Welt betörender Düfte. Auf den Lippen werden Sie einen angenehm bitteren Geschmack wahrnehmen. Aus den Schokolinsen, die aus dem heißen Tansania zu uns…
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SCHOKOLINSEN PERU ORIGIN 80 % BITTERSCHOKOLADE
Peru und Kakao gehört zusammen wie Frankreich und Wein oder Australien und Kängurus. In den peruanischen Anden wachsen Kakaobäume schon über tausende Jahre. Darüber, seit wann genau die damaligen Azteken und Inka die Kakaobohnen, beziehungsweise den Kakao, konsumiert haben, kann man nur spekulieren. Was man aber mit Sicherheit weiß, ist, dass die Schokolade aus Peru zu den am meistens gefragten Schokoladen gehört. Diese Schokolade zeichnet sich durch einen hohen Anteil an…
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SCHOKOLINSEN WEISSE SCHOKOLADE 34 %
Die weiße Schokolade wird immer schnell alle. Und noch vor allem dann, wenn sie natürliche Vanille mit Vollmilch enthält und wenn sie aus hochwertigem ghanaischen Kakao hergestellt ist. Genau so sind diese Schokolinsen. Manche Menschen knabbern sie beim Spazierengehen, andere geben sie in den Brei oder sie verarbeiten sie zu einem Dessert. Suchen Sie sich aus, was Ihnen am besten schmeckt, die hochwertige weiße Schokolade wird Sie nicht enttäuschen.
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SCHOKOLINSEN BIO PERU ORIGIN MILCHIG 41 %
Der peruanische Kakao hat einen ausgezeichneten Ruf, ebenso wie die Schokolinsen, die aus ihm hergestellt werden. Sie zeichnen sich durch den authentischen, zarten und reinen Geschmack der traditionell verarbeiteten Kakaobohnen aus. Die Schokolinsen BIO Peru Origin Milchig 41% wurden durch die Kombination der markanten Kakaosorte Trinitario zusammen mit der aromatischen Kakaosorte Chuncho hergestellt, zu denen nur unraffinierter Rohrzucker und Vollfettsahne hinzugefügt…
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SCHOKOLINSEN MADAGASKAR ORIGIN 69,4 %
Schokolade wird aus Kakao hergestellt und Kakao aus Kakaobäumen. Diese Bäume wachsen zwar an mehreren Orten, aber speziell Madagaskar unterstützen wir sehr gerne. Die süßeste Ernte auf der gesamten Erde kann nämlich diesem Land bei der Bekämpfung der Armut helfen. Für die Kleinbauern sind die Kakaobohnen meistens die einzige Möglichkeit sich ihren Lebensunterhalt sichern zu können. Und für uns ist die Schokolade von der größten afrikanischen Insel eine perfekte Gelegenheit…
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SCHOKOLINSEN MEXIKO ORIGIN 66 %
Mexiko: Das sind weiße Strände, wilde katzenartige Raubtiere, köstliche Küche, Kultorte und ... natürlich auch famose Kakaobohnen. Eben aus diesen Bohnen wurde diese Bitterschokolade hergestellt. Lassen Sie die Schokolinsen in Milch schmelzen, machen Sie aus ihnen einen Aufguss für die Torte oder gießen Sie eine Figur ab. Falls wir Ihnen einen Rat geben können, machen Sie es gleich nachdem Sie das Päckchen aufgemacht haben ... denn wenn Sie einmal diese Schokolinsen…
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SCHOKOLINSEN PAPUA-NEUGUINEA ORIGIN MILCHSCHOKOLADE
Allzu viel Städte findet man hier nicht, dafür aber ganz viele Naturwunder und atemberaubende Orte. Einen Teil der im Nordwesten des Pazifiks liegender Insel bedecken Regenwälder. Dennoch verdienen mehr als drei Viertel der Einwohner ihren Lebensunterhalt durch Landwirtschaft. Gewinne aus dem Anbau von Kakaobäumen versorgt hunderttausende Familien. Die Kleinlandwirte können vor Stolz strotzen, denn sowohl der Kaffee als auch der Kaffee aus diesem wunderschönen Land gehören…
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Schokoladenlinsen Nigeria Origin 64 %
In Nigeria wachsen Kakaobäume, deren Bohnen die Kraft afrikanischer Böden und tropischer Sonne in sich tragen. Die einheimischen Bauern widmen sich der Kakao-Tradition seit Generationen und verarbeiten jede Bohne sorgfältig, damit ihr authentischer Geschmack voll zur Geltung kommt. Ratet mal, was sie dort „Geld, das auf Bäumen wächst“ nennen. Genau – den Kakaobohnen!
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Weiße Schokolade mit gefriergetrockneten Himbeeren
Himbeeren sind in allen Formen und Kombinationen einfach toll. Daher ist nicht überraschend, dass sie mit der weißen Schokolade einen vollkommen harmonischen und sehr attraktiven Geschmack ergeben. Bereiten Sie ein Getränk mit der weißen Schokolade mit Himbeeren zu, backen Sie Muffins voll mit Himbeer-Schokoladenstücke oder genießen Sie die einfach einzigartige, süßsauere Würfel einfach so.
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SCHOKOLINSEN SAINT DOMINIGUE ORIGIN 70 %
Schokoladenschaum? Schoko-Brownies? Schokotrüffel? Das alles können Sie haben! Wenn Sie ein Dessert aus 72-prozentiger Schokolade zubereiten werden, wird es sofort im Nu verwinden. Die Schokolinsen aus Haiti, das früher Santo Domingo hieß, werden Ihre kulinarischen Fähigkeiten auf ein weiteres Niveau bringen. Wenn Sie dann diese bezaubernd bittere Köstlichkeit genießen werden, dann denken Sie an die Farmer aus der Karibik: An ihre harte Arbeit und ihr Können.
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SCHOKOLINSEN GRENADA ORIGIN 54%
Einer nennt diesen Inselsaat "Insel der Würze", der andere "Insel der Strände". Grenada ist eine wunderschöne Insel, die zwischen der Karibik und dem Atlantischen Ozean liegt. Sie begeistert Touristen wegen ihrer klaren Wasserfälle, weißen Strände, grünen Berge und bunten Städte. Die Liebhaber vom hochwertigem Kakao und köstlicher Schokolade werden diese Schokolinsen wegen ihres sehr zarten Geschmacks, der von einer Spur von Gewürzen begleitet ist, einfach lieben. Besuchen…
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SCHOKOLINSEN GHANA ORIGIN BITTER 70 %
Ghana kommt ohne Kakao nicht aus. Genauso wie wir auf den ghanaischen Kakao nicht verzichten können. Die daraus hergestellte Schokolade ist cremig, mit einem Hauch von Frucht und Sahne. Wenn Sie genau kosten werden, finden Sie ihn vielleicht sogar auch in diesen 70 % Schokolinsen. Da sie einen sehr hohen Anteil an Kakaomasse enthalten, können Sie sich auf ein intensives und lang anhaltendes Erlebnis freuen.
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Kakao, Bohnen und Schokolade
Kakao, Kakaobohnen und Schokolade gehören unbedingt in unser Angebot! Sie sind dem Kaffee näher, als man denkt. Sie schmecken köstlich, sie können anregend sein und in vielen Fällen stammen sie aus bedeutenden Kaffeeregionen. Genauso wichtig wie die Spitzenqualität unseres Kaffees ist für uns auch die 100%ige Qualität unseres Kakaos, unserer Kakaobohnen und Schokolinsen. Probieren Sie es, und Sie werden begeistert sein.
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