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Kaffee aus El Salvador
El Salvador, das kleinste Land Mittelamerikas, bietet einen außerordentlichen Plantagenkaffee und es waren die Indianer, die als erste dort den Plantagenkaffee angebaut hatten. Der Plantagenkaffee Arabica wird dort in einigen Varianten angebaut und er hat einen runden, aromatischen Geschmack, der… Ganze Beschreibung
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EL SALVADOR SHG EP Santa Ana Miravalle H1 Bohnenkaffee
Obwohl El Salvador der kleinste Staat Mittelamerikas ist, hat er einen unvertretbaren Platz auf der Landkarte. Und das vor allem auf der Landkarte mir hochwertigen Plantagen-Kaffeesorten. Im Gebirge Balsamo werden absolut köstliche Kaffeebohnen geerntet. Die Kaffeepflanzen ziehen die Nährstoffe aus den reinen Flüsschen, die in das Tal herunterfließen, und das Aroma bekommen sie dank dem Wind, der vom Pazifischen Ozean kommt. Die wunderschönen Karamell-Töne vereinen sich im…
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EL SALVADOR SHG RED BOURBON FINCA SANTA ADELAIDA - Microlot
Der süßliche Kaffee aus der Agrargenossenschaft Santa Adelaida wird jedem Freude bereiten, der außergewöhnliche Leckerbissen für außergewöhnliche Momente sucht. Wir haben diesen Kaffee so geröstet, damit die attraktiven Töne von Traubenwein, Kakao und Marzipan hervortreten können. Noch bevor Sie diese salvadorianische Köstlichkeit, die durch das sogenannte "Waschen" aufbereitet wurde, für die Zubereitung von Espresso oder Cold Brew verwendet, achten Sie auf die wunderschönen…
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EL SALVADOR BIO SHG EP Finca Las Nube - Microlot
Was oder wer ist Las Nubes? Es ist eine große Farm, die hoch in den Bergen gelegen ist. Im Jahr 2005 wurde diese Farm vom Ausbruch des Vulkans Ilamatepec betroffen, und jedoch haben es die örtlichen Farmer geschafft, die Kaffeeplantagen zu erneuern. Was für uns wirklich gut ist; ansonsten würden wir nie erfahren können, wie der Kaffee aus dem westlichen Teil El Salvadors schmeckt. Aber das wissen wir ja zum Glück. Wer den Kaffee schon probiert hat, kann bestätigen, dass…
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SALVADOR SHG CARACOLI PB (Peaberry) - Bohnenkaffee
Der Perlkaffee ist stellt eine Garantie für ein wahres Erlebnis dar. Im Falle von Peaberry aus Salvador handelt es sich um Geschmack von Honig, Grapefruit und Karamell. Die runden Kaffeebohnen sind eine Rarität. In der Kaffeekirsche entwickelten sich nur einzeln, wobei im Normalfall zwei Bohnen in einer Kirsche wachsen. Dadurch ist die Bohne härter und hat mehr Aroma. Auch beim Rösten wird ein spezielles Verfahren verfolgt. Auch beim Rösten wird ein spezielles Verfahren…
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Schokolinsen El Salvador Origin 65%
Sie werden auf jeden Fall überrascht sein. Die Schokolinsen aus dem mittelamerikanischen El Salvador sind überhaupt nicht bitter. Obwohl sie mindestens 65 Prozent Kakaotrockenmasse enthalten und damit zu den exklusivsten Produkten ihrer Art gehören, ist ihr Geschmack zart, harmonisch und fruchtig-blumig. Schmelzen Sie sie einfach in heißer Milch und schon haben Sie ein Getränk voller wertvoller Inhaltsstoffe und hervorragendem Geschmack.
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Kaffee aus El Salvador
El Salvador, das kleinste Land Mittelamerikas, bietet einen außerordentlichen Plantagenkaffee und es waren die Indianer, die als erste dort den Plantagenkaffee angebaut hatten. Der Plantagenkaffee Arabica wird dort in einigen Varianten angebaut und er hat einen runden, aromatischen Geschmack, der von einer milden Säure begleitet ist. Das Trinken dieses Kaffees bietet ein außerordentlich starkes Erlebnis.
Die Kaffeebohnen werden mittels nasser sowie trockener Methode aufbereitet und die Bohnen findet man unter der Bezeichnung "Pipil", was in der Sprache von alten Azteken und Maya "Kaffee" bedeutet.
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