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Kaffee aus El Salvador

Der Kaffee gehört zu El Salvador, das ist ja klar. Seit mehr als einem Jahrhundert prägt er die Geschichte des Landes, treibt die Wirtschaft an und ernährt die meisten einheimischen Familien. Das kleinste Land Mittelamerikas ist mit der Kaffeebäumen verbunden, seit die Indianer der Bohne ihren… vollständige Beschreibung

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EL SALVADOR SHG RED BOURBON FINCA SANTA ADELAIDA - Microlot
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EL SALVADOR SHG RED BOURBON FINCA SANTA ADELAIDA - Microlot

Der süßliche Kaffee aus der Agrargenossenschaft Santa Adelaida wird jedem Freude bereiten, der außergewöhnliche Leckerbissen für außergewöhnliche Momente sucht. Wir haben diesen Kaffee so geröstet, damit die attraktiven Töne von Traubenwein, Kakao und Marzipan hervortreten können. Noch bevor Sie diese salvadorianische Köstlichkeit, die durch das sogenannte "Waschen" aufbereitet wurde, für die Zubereitung von Espresso oder Cold Brew verwendet, achten Sie auf die wunderschönen… Weitere Informationen zum Produkt
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EL SALVADOR SHG EP Santa Ana Miravalle H1 Bohnenkaffee
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EL SALVADOR SHG EP Santa Ana Miravalle H1 Bohnenkaffee

Obwohl El Salvador der kleinste Staat Mittelamerikas ist, hat er einen unvertretbaren Platz auf der Landkarte. Und das vor allem auf der Landkarte mir hochwertigen Plantagen-Kaffeesorten. Im Gebirge Balsamo werden absolut köstliche Kaffeebohnen geerntet. Die Kaffeepflanzen ziehen die Nährstoffe aus den reinen Flüsschen, die in das Tal herunterfließen, und das Aroma bekommen sie dank dem Wind, der vom Pazifischen Ozean kommt. Die wunderschönen Karamell-Töne vereinen sich im… Weitere Informationen zum Produkt
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57,89 € /1000 g 5,79 € /100 g
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SALVADOR SHG CARACOLI PB (Peaberry) - Bohnenkaffee 
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SALVADOR SHG CARACOLI PB (Peaberry) - Bohnenkaffee 

Der Perlkaffee ist stellt eine Garantie für ein wahres Erlebnis dar. Im Falle von Peaberry aus Salvador handelt es sich um Geschmack von Honig, Grapefruit und Karamell. Die runden Kaffeebohnen sind eine Rarität. In der Kaffeekirsche entwickelten sich nur einzeln, wobei im Normalfall zwei Bohnen in einer Kirsche wachsen. Dadurch ist die Bohne härter und hat mehr Aroma. Auch beim Rösten wird ein spezielles Verfahren verfolgt.  Auch beim Rösten wird ein spezielles Verfahren… Weitere Informationen zum Produkt
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EL SALVADOR SHG FINCA LOS NARANJOS - Microlot
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EL SALVADOR SHG FINCA LOS NARANJOS - Microlot

Salvador ist ein Land etwa so groß wie Mähren (Landesteil des Tschechiens) und man könnte sagen, dass es ähnlich fruchtbar ist. Obwohl der zentralamerikanische Staat an der Pazifikküste völlig andere Klima- und Bodenbedingungen aufweist, widmet er einzigartigen Nutzpflanzen dennoch die gleiche besondere Sorgfalt. Ein offensichtliches Beispiel ist dieses Mikrogrundstück einer Plantage am Rande eines Vulkans. Einer der bemerkenswertesten Hochgebietskaffees der Welt schmeckt… Weitere Informationen zum Produkt
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EL SALVADOR SHG FINCA LOMA LA GLORIA - Micro Lot
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Die Geschichte dieses Kaffees ist ebenso unglaublich wie sein Geschmack erstaunlich. Hinter dem Microlot von der Plantage Loma La Gloria steht kein dunkelhäutiger, muskulöser Bauer. Sein Erzeuger ist eine lächelnde, langhaarige Frau mit einem Credo: "Das Leben ist zu kurz. Am besten ist es, das zu tun, was ich liebe, und zu lieben, was ich tue." An den Hängen des Vulkans San Salvador baut sie eine erstaunliche Sorte Arabica an und erntet und verarbeitet sie gemeinsam mit den… Weitere Informationen zum Produkt
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El Salvador SHG EP Santa Ana Miravalle H1  - Bohnenkaffee - hell geröstet
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El Salvador SHG EP Santa Ana Miravalle H1 - Bohnenkaffee - hell geröstet

Warum sollten Sie hell gerösteten Kaffee probieren? Weil er ein reichhaltiges Geschmacksprofil hat, das die ursprünglichen Noten und das Aroma der Bohnen bewahrt. Er ist mild, süßer und, im Falle des El Salvador SHG EP Santa Ana Miravalle H1, attraktiv karamellig. Wenn Sie ihn mit einem Filter zubereiten, wird er fantastisch sein, auch aus der Mokkakanne oder als klassischer Espresso wird er Sie sicher nicht enttäuschen. Weitere Informationen zum Produkt
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Schokolinsen El Salvador Origin 65%
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Schokolinsen El Salvador Origin 65%

Sie werden auf jeden Fall überrascht sein. Die Schokolinsen aus dem mittelamerikanischen El Salvador sind überhaupt nicht bitter. Obwohl sie mindestens 65 Prozent Kakaotrockenmasse enthalten und damit zu den exklusivsten Produkten ihrer Art gehören, ist ihr Geschmack zart, harmonisch und fruchtig-blumig. Schmelzen Sie sie einfach in heißer Milch und schon haben Sie ein Getränk voller wertvoller Inhaltsstoffe und hervorragendem Geschmack. Weitere Informationen zum Produkt
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EL SALVADOR BIO SHG EP Finca Las Nube - Microlot
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EL SALVADOR BIO SHG EP Finca Las Nube - Microlot

Was oder wer ist Las Nubes? Es ist eine große Farm, die hoch in den Bergen gelegen ist. Im Jahr 2005 wurde diese Farm vom Ausbruch des Vulkans Ilamatepec betroffen, und jedoch haben es die örtlichen Farmer geschafft, die Kaffeeplantagen zu erneuern. Was für uns wirklich gut ist; ansonsten würden wir nie erfahren können, wie der Kaffee aus dem westlichen Teil El Salvadors schmeckt. Aber das wissen wir ja zum Glück. Wer den Kaffee schon probiert hat, kann bestätigen, dass… Weitere Informationen zum Produkt
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Kaffee aus El Salvador

Der Kaffee gehört zu El Salvador, das ist ja klar. Seit mehr als einem Jahrhundert prägt er die Geschichte des Landes, treibt die Wirtschaft an und ernährt die meisten einheimischen Familien. Das kleinste Land Mittelamerikas ist mit der Kaffeebäumen verbunden, seit die Indianer der Bohne ihren Namen gaben. Sie nannten sie pipil, was in der Sprache der alten Azteken und Mayas Kaffee bedeutet.

Sie fragen sich bestimmt, wie Kaffee aus El Salvador schmeckt. Wisse, dass er aromatisch ist, mit feiner Säure, honigsüß, mit Noten von Zitrusfrüchten und Schokolade. Wir empfehlen Ihnen, er auszuprobieren!

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