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Bohnenkaffee - 100% Robusta
Robusta Wenn Sie auf der Suche nach Kaffee mit intensivem Geschmack und starkem Aroma sind, kann Robusta die richtige Wahl sein. Plantagenkaffee der Sorte Robusta ist eine Garantie für höchste Qualität. Er hat einen eindeutigen Herkunftsort, viele Informationen zur Verarbeitung und ist immer frisch… vollständige Beschreibung
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ROBUSTA INDIA MONSOONED Bohnenkaffee
Viel Koffein, einen herrlichen bitteren Geschmack. Der indische Robusta-Kaffee ist ein Kaffee nur für große Jungs und Mädchen. Sie werden diesen Kaffee während einer langen Reise, langweiligen Arbeitsbesprechungen oder während einer Nachtschicht hochschätzen können. Aber Sie müssen keine Angst haben: Neben dem beißenden Geschmack werden Sie auch Bitterschokolade herausschmecken können und die Crema ist absolut vorbildlich. Verwenden Sie Robusta als Grundlage für ein Espresso…
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INDIE ROBUSTA PARCHMENT AB
Der indische Robusta-Kaffee spielt eine grundlegende Rolle für die Zusammensetzung von köstlichen Kaffeemischungen, die vor allem für den italienischen Markt bestimmt sind. Die Mehrheit von Espressos, die Sie eigentlich überall in Europa trinken können, hat dank dieser Kaffeepflanze einen vollen und leichten Schokoladengeschmack und eine wunderschöne kompakte Crema. Und jetzt haben auch Sie die Möglichkeit, sich eine einzigartige Tasse nach Ihrem eigenen Geschmack zubereiten…
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ROBUSTA INDIEN CHERRY AA - Bohnenkaffee
Ein Doppel-A aus Indien - ein wahres Qualitätsmerkmal. Hundertprozentiger Robusta-Kaffee mit einer herrlichen Crema und vollen, leicht nussigem Geschmack, wird jeden überwältigen, die intensive Erlebnisse mögen oder gerne experimentieren. Sie können ihn auch mit ihrem beliebten Arabica kombinieren und mit den Verhältnissen bis zum Gehtnichtmehr rumspielen. Sie können auch andere Zubereitungsarten ausprobieren. Der Trunk wird anders aus einer Cezve, einer Mokakanne, oder aus…
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INDIA ROBUSTA PARCHMENT PB (Peaberry) - Bohnenkaffee
Er ist anders. Rund, hart, kräftig, winzig. Die Bezeichnung PB steht für einen raren und besonders guten Kaffee. Die sogenannte Perlbohne war das einzige Samenkorn der Frucht. Dadurch hat sie einen runderen, konzentrierteren und ausgewogenen Geschmack. Der indische Robusta peaberry gehört zu den Besten überhaupt. Probieren sie ihn einfach nur so, oder vermischen Sie ihre eigene Espresso-Mischung mit dem beliebten Arabica-Kaffee.
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ROBUSTA INDONESIEN BENGKULU - Bohnenkaffee
Die ersten Setzlinge des Kaffees hat nach Indonesien der niederländische Gouverneur geschickt. Am Ende des 17. und anfangs des 18. Jahrhunderts wurden viele Plantagen gegründet. Heutzutage können die örtliche Produktion alle Kaffeeliebhaber weltweit genießen. Die Kaffeebohnen von der vulkanischen Insel Java haben einen markanten und kräftigen Geschmack. Der örtliche Robusta-Kaffee gehört zu den wirklich expressiven und reichen Kaffeesorten. Die Baristen sprechen über diesen…
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ROBUSTA BRASILIEN CONILLION Bohnenkaffee
Bereiten Sie sich einen Kaffee zu und genießen Sie sein Aroma und Geschmack. In diesem Kaffee spiegelt sich nicht nur die Plantage, aus der er stammt und die Art und Weise der Aufbereitung wieder, sondern auch die Eigenschaften der Sorte an sich. Genauso wie Weinkenner, unterscheiden auch die Kaffeekenner Robusta von Arabica und Brasilien von Äthiopien. Genießen Sie und entdecken Sie die zarten Nuancen des Kaffees, der mit der trockenen Methode aufbereitet wurde und der…
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ROBUSTA UGANDA KCFCS - Bohnenkaffee
In Uganda haben sie nicht nur einen sensationellen fruchtbaren Boden und sensationelle geschickte Farmer, sonder auch ein spezielles Amt, das sich mit der Entwicklung der Kaffee-Wirtschaftsführung beschäftigt. Das würde natürlich nicht ausreichen, wenn den Kaffeezüchtern und Herstellern die Freude, Ehrlichkeit der Arbeit und die Begierde etwas Neues zu lernen gefehlt hätte. Zum Glück lieben die örtlichen Farmer ihre Arbeit sehr. Und daher hat der ugandische Robusta-Kaffee…
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ROBUSTA TANSANIA BUKOBA BIO - Bohnenkaffee
Über Robusta wird erzählt, dass er grober ist und weniger Schichten hat. Aber wenn Sie den aus der tansanischen Region Kagera probieren, dann werden Sie Ihre Meinung ändern. Es stimmt, dass Robusta mehr Koffein als Arabica beinhaltet, jedoch wirkt sich diese Tatsache auf seinem köstlichen und zarten Geschmack nicht aus. Der ökologisch zertifizierte Robusta Tansania Bukoba BIO zeichnet sich durch den Geschmack von Nüssen und Schokolade aus und ist angenehm cremig und…
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ROBUSTA KONGO DEL KASAI - Bohnenkaffee
Diamanten. In der zentralen kongolesischen Provinz befindet sich der größte Fundort von Diamanten weltweit, die für industrielle Zwecke verwendet werden. Und es wird dort auch Kaffee angebaut, den man mit diesem wertvollen Schatz ruhig vergleichen kann. Dank den wunderschönen regelmäßigen Bohnen des Robusa Kongo Kaffees hat das Getränk einen vollen Körper, eine köstliche bittere Note und einen herrlichen Haselnuss-Geschmack. Die Säure kann man als mittlere bezeichnen. Dieser…
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INDIE ROBUSTA PARCHMENT AB BIO - Bohnenkaffee
Der wunderschöne Robusta-Kaffee in Bio-Qualität aus der indischen Region Wayanad wird Sie durch den vollen, schokolade-erdigen Geschmack und einen hohen Koffeingehalt bezaubern. Man kann ihn getrennt oder mit einem Lieblings-Arabica-Kaffee genießen. Sie erhalten eine unikale Espresso-Mischung komplett nach Ihrer Phantasie. Sie können mit der Säuerlichkeit, dem Nachgeschmack oder der Crema experimentieren. Kombinieren Sie die Ernte verschiedener Plantagen. Mit diesem Robusta…
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ROBUSTA MEXIKO CHIAPAS BIO - Bohnenkaffee
Der Robusta-Kaffee von der Plantage in der Bio-Qualität eignet sich für die Momente, an denen Sie einen echten Schub an Energie benötigen oder dann, wenn Sie Lust zum Experimentieren haben. In dem ersten Fall genießen Sie den Kaffee so an sich, in dem zweiten geben Sie einen der Arabica-Kaffees hinzu. In der Tasse wird Sie immer ein Getränk erwarten, das einen leichten schokoladigen, angenehm fruchtigen und süßen Karamell-Geschmack hat. Der mexikanische Robusta-Kaffee ist…
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ROBUSTA KAMERUN BOYO - Bohnenkaffee
Die starke, harmonische kamerunische Robusta-Kaffeepflanze, die eine bittere Schokoladen-Note hat, wird auf dem Weltmarkt sehr oft gesucht. Einer sagt, dass man diesen Kaffee mit den hervorragenden Kaffeesorten aus Südamerika gar nicht vergleichen kann, andere wiederum vertreten die Meinung, dass er einfach eigenartig ist. Probieren Sie ihn aus und bilden Sie sich selbst eine Meinung über diese kamerunische Schönheit. Falls sich Ihre Geschmackszellen nach milden Tönen eines…
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Robusta Elfenbeinküste - Bohnenkaffee
Für den Kaffee von der Elfenbeinküste sind nussige und würzige Geschmäcker charakteristisch. Dieser Robusta gehört zu den starken, angenehm erdigen Sorten. Wenn Sie aufmerksam verkosten, werden Sie auch Noten von süßem Karamell entdecken können. Der westafrikanische Robusta ist ideal für die Zubereitung einer hausgemachten Espressomischung – fügen Sie ihn Ihrem beliebten Arabica hinzu, um ein starkes, attraktives und anregendes Getränk zu erhalten. Und noch dazu mit einer…
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Robusta Guatemala San Marcos - Bohnenkaffee
Der Robusta ist die geschmacksintensivere Schwester des Arabica-Kaffees. Er enthält mehr Koffein und eignet sich perfekt für Espresso-Mischungen oder für die Zubereitung einer besonders starken Tasse. Sie werden die Töne von Robusta Guatemala San Marcos lieben, ganz gleich, ob Sie ihn zum Mischen mit Arabica oder zur Einzelverkostung verwenden werden. Man findet in ihm die typische erdige Note, eine leichte Frische von Zitrusfrüchten und Spuren von Nüssen. Haben Sie keine…
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Robusta Togo Grade 1 - Bohnenkaffee
Robusta aus dem afrikanischen Land Togo gehört zu den Gourmetkaffees. Sein Kakaogeschmack mit sehr feiner Säure und Schokoladenaroma passt hervorragend zu Ihrem Lieblings-Arabica. Aber Vorsicht – dieser Robusta schmeckt auch pur großartig. Versuchen Sie, ihn als Espresso, Filterkaffee oder als Cold Brew zubereiten. Es handelt sich um einen natürlich verarbeiteten und daher süß-fruchtigen Kaffee.
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Robusta Java - Bohnenkaffee
Die Einzigartigkeit des Kaffees liegt in seinem Geschmack und Aroma verborgen. Der Robusta von der sechstgrößten Insel der Welt hat beides zu bieten. Noch bevor Sie ihn probieren, werden Sie von einem wirklich starken Aroma mit einem leichten Hauch von Palmzucker verzaubert. Und der Geschmack? Hervorragend! Das beeindruckende Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Süße wird durch attraktive Tabaknoten ergänzt. Sumatra hat den Liebhabern von hochwertigen Robusta-Kaffees…
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Bohnenkaffee - 100% Robusta
Robusta Wenn Sie auf der Suche nach Kaffee mit intensivem Geschmack und starkem Aroma sind, kann Robusta die richtige Wahl sein. Plantagenkaffee der Sorte Robusta ist eine Garantie für höchste Qualität. Er hat einen eindeutigen Herkunftsort, viele Informationen zur Verarbeitung und ist immer frisch geröstet. Noch etwas sollten Sie wissen: Robusta enthält etwa doppelt so viel Koffein wie Arabica.
Robusta im Wesentlichen
Kaffeebäume der Sorte Robusta (Coffea canephora), also kräftige Kaffeebäume, stammen aus Afrika südlich der Sahara. Dabei handelt es sich um Sträucher mit kräftigerem Aussehen, die eine Höhe von etwa 10 Metern erreichen. Sie sind resistenter als Arabica-Kaffeepflanzen und weisen einen höheren Ertrag auf. Sie werden in der Regel von Bauern in Höhenlagen von 200-800 Metern auf wenig fruchtbaren Böden angepflanzt. Da Robusta nur wenig anfällig für Schädlinge und Krankheiten ist, muss er nicht häufig mit Herbiziden oder Pestiziden behandelt werden. Auf Robusta entfallen 30-40 Prozent der weltweiten Kaffeeproduktion.
Die Beeren von Robusta-Kaffeebäumen werden in der Regel auf natürliche Weise (die Früchte werden in der Sonne ausgelegt und nach dem Trocknen wird die Schale entfernt) oder im Nassverfahren (zuerst werden sie geschält, dann werden die Körner fermentiert) verarbeitet. Jeder Vorgang und seine Modifikation wirken sich auf den Geschmack und das Aroma des resultierenden Kaffees aus.
Die Töne, die Sie im Robusta-Kaffee erkennen, können holzig, erdig und mit einer höheren Bitterkeit sein, als wir es von Arabica gewohnt sind. Allerdings ist es nicht ungewöhnlich, dass man darin Schokolade oder Nüsse findet.
Hauptanbaugebiete
Der meiste Robusta wird von Bauern in Vietnam, Afrika, Indien und Brasilien angebaut. Sie können aber auch sehr gute Bohnen aus Indonesien oder Uganda kaufen.
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