12 Wunder vom Tassenboden

Jedes Jahr werden über 137 Millionen Tonnen Kaffee von den Plantagen in der ganzen Welt zu den Verbrauchern transportiert und es werden täglich etwa 825 Milliarden Tassen Kaffee getrunken. Am Ende dieser Reise stehen Tausende von Tonnen von Kaffeesatz. Bereits unsere Großmütter waren an seiner Verwendung interessiert. Und die heutige Wissenschaft tut dies auch weiterhin. Wir haben unsere eigenen Erfahrungen gesammelt, einige der neuesten Erkenntnisse hinzugefügt und bringen Ihnen ein paar Tipps, wie Sie den Kaffeesatz sinnvoll einsetzen können.

Düngt den Garten, macht Pilzsammler glücklich

Eine der Eigenschaften des Kaffeesatzes ist sein Gehalt an Mineralstoffen. Stickstoff, Kalium und Phosphor sind gut für die Pflanzen. Es ist besser, den Kaffeesatz zuerst zu kompostieren, z. B. in einem Wurmkomposter (den Kaffeesatz soll nur nach und nach hinzufügt werden) oder im normalen Gartenkompost. Die so entstandene Masse kann dann zur Düngung von Pflanzen verwendet werden, die besonders gerne einen sauren Boden mögen, wie z. B. Azaleen, Heidekraut, Hortensien, Rhododendren oder Heidelbeeren, Erdbeeren oder Tomaten.

Der Kaffeesatz tut auch den Pilzen sehr gut. Zwar ist es zu bedenken, dass der feuchte Kaffeesatz zum schimmeln neigt, jedoch ist seine Zusammensetzung z. B. für Champignons und Seitlinge sehr gut geeignet.

Eine weitere Möglichkeit, den Kaffeesatz im Garten zu verwenden, besteht darin, ihn als Schutz vor Schädlingen einzusetzen. Es wird empfohlen, ihn auf die Beete zu streuen, wenn die Pflanzen unter dem Befall von Ameisen, Schnecken und auch Rehen absterben. Eine ähnliche Wirkung könnte er auch als Schutz vor aufdringlichen Insekten haben – Gießen Sie einen starken Aufguss aus dem Kaffeesatz (zu dem Sie Basilikum hinzufügen) in eine Sprühflasche und durchduften Sie damit die Wohnung.

Durchblutet die Haut, stimuliert das Haar

Ein Kaffee-Peeling ist eine bekannte Sache. Die abrasiven Eigenschaften und das angenehme Aroma des Kaffeesatzes werden sowohl von der Kosmetikindustrie für die Herstellung von verschiedensten Seifen und Lotionen aller Art genutzt, als auch von vielen Frauen, die einfach ein paar Mal pro Woche eine Handvoll von Kaffeesatz (gemischt mit Honig oder Eiweiß) in kreisenden Bewegungen auf dem ganzen Körper einmassieren. Dadurch wird die Haut wunderbar durchblutet, aufgehellt und von abgestorbenen Zellen befreit.

Dasselbe können Sie auch für Ihre Haare tun. Es gibt eine Vielzahl von Produkten auf dem Markt, die mit dem Kaffeesatz oder mit seinem Extrakt arbeiten. Er hilft nämlich dabei, das Haarwachstum zu stimulieren und den Haarausfall zu verringern. Zu Hause können Sie sich eine angenehme Kopfmassage mit einer Mischung aus Kaffeesatz und Kokosnussöl gönnen. Aber Achtung – Waschen Sie es gründlich aus dem Haar aus und stellen Sie sich darauf ein, dass eine sehr helle Mähne durch den Kaffee leicht dunkler werden kann.

Apropos Körperpflege: Hier ein Tipp für alle, die unter Augenringen oder geschwollenen Augenlidern leiden. Mischen Sie den Kaffeesatz zum Beispiel mit Olivenöl und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Morgens um die Augen herum auftragen und eine Weile wirken lassen. Danach waschen Sie die Maske vorsichtig ab.

Macht die Töpfe sauber, durchduftet den Kühlschrank

Ja, der Kaffeesatz kann auch in der Küche verwendet werden. Sie können damit verschmutzte Töpfe und Pfannen sauber machen und sogar auch Kratzer auf dunklen Möbeln versiegeln. Stellen Sie eine Schüssel mit dem Kaffeesatz in den Kühlschrank und schon haben Sie einen kostenlosen Geruchsneutralisator.

Und wer gastronomisch experimentieren möchte, der kann einen sauberen Kaffeesatz kochen, die Flüssigkeit abseihen und diese als Zutat für eine Fleischmarinade verwenden oder mit ihr einen Teil der Milch oder des Wassers in Dessertrezepten ersetzen.

Produziert Wärme, verschönert Schuhe

Zum Schluss fügen wir noch einige Tipps hinzu, die Sie wahrscheinlich nicht zu Hause anwenden werden, die aber sehr interessant klingen und ein großes Potenzial haben könnten. Die Wissenschaftler haben damit begonnen, den Kaffeesatz als einen möglichen Biokraftstoff zu betrachten. Sie sehen das Potenzial in der Umwandlung in gepresste Briketts oder Pellets und prüfen, wie man daraus Biodiesel oder Bioethanol herstellen kann.

Es gibt auch eine Möglichkeit, den Kaffeesatz in die nachhaltige Mode zu integrieren – Es gibt Turnschuhe mit Sohlen aus recyceltem Kautschuk und Kaffeesatz oder auch den "Kaffee-Schmuck". Zu den Hits der Kreislaufwirtschaft gehören wiederverwendbare und vollständig biologisch abbaubare Becher, deren Material zu vierzig Prozent aus Kaffeesatz besteht. In solchen Bechern werden Sie einen Kaffee in Berlin als auch in Brünn serviert bekommen.