Bialetti Gold Induktion Mokkakännchen - für 3 Tassen
Code: 1223
Es handelt sich um ein elegant gestaltetes Mokkakännchen, das man auch auf einer Induktionsplatte nutzen kann.
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Zubereitung:
- Füllen Sie den Boden der Mokka-Kanne bis zum Strich oder bis zum Ventil (falls kein Strich vorhanden ist) mit Wasser.
- Legen Sie ein trockenes Sieb auf den unteren Teil und geben Sie den frisch gemahlenen Kaffee hinein.
- Mahlen Sie den Kaffee gröber als für einen Espresso.
- Schrauben Sie die beiden Teile zusammen und ziehen Sie sie leicht an.
- Stellen Sie sie auf eine Flamme oder eine Induktionsplatte, die nur von unten heizt.
- Sobald der Kaffeestand im oberen Teil bis zur Öffnung gestiegen ist (etwa 2/3 des Volumens), nehmen Sie die Kanne von der Flamme. Dies ist der wichtigste Moment für den letztendlichen Geschmack.
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